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今年もありがとうございました。


昨日をもちまして本年の営業を終了致しました。

なかなか予約が取りづらく、ご迷惑をおかけいたしましたが、沢山のお客様にお会いできとても嬉しく思っております。

独立してからあっという間の1年でした。

2019年1月5日、オープン日の朝に祖母が亡くなったと連絡がありました。動揺と共に始まった営業ですが、その夜に陣痛、そして息子の誕生。

忘れられない1日からのスタートとなりました。

今年1年間、店舗内装、新メニュー、新商品など、自らが考えるお客様にとって最良の物を提供できるよう試行錯誤してまいりました。

まだまだこれから、更によりよい技術、空間、体験をしていただけるよう努めてまいります。

感謝と覚悟とイマジネーションを持って。

本年はありがとうございました。

来年もよろしくお願い致します。